potraviny

Aktuality

Mezi spotřebiteli se v poslední době šíří zprávy o nebezpečných chemikáliích v mase norských lososů. Časopis dTest se rozhodl oblíbenou rybí pochoutku zkontrolovat v laboratorních testech a zjistit, zda je na zprávách něco pravdivého. A ačkoliv se přítomnost chemikálií nepotvrdila, ne každý losos vyšel z testů dobře.

Ekonomika

Argument "chleba levnější nebude" je mezi Čechy velmi oblíbený, ačkoliv realita ukazuje pravý opak. V rámci Evropské unie je tato potravina u nás jedna z nejlevnějších. Přesto o ni Češi ztrácí zájem.

Aktuality

Za nedojezené jídlo pokuta. Tak by se dal označit nový trend, který se šíří německými restauracemi. Informuje o tom server The Local.

Aktuality

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) varuje před dvěma typy klobás z Maďarska. Obsahovaly lepek, ačkoli o jeho přítomnosti se ve složení výrobku neinformovalo.

Ekonomika

Dobrá zpráva pro ty, kteří často nakupují maso a mléko. Ceny těchto potravin totiž už nějaký čas klesají a klesat budou i dál. Mléka a masa je prý na našem trhu přebytek. Jenže nízké výkupní ceny znamenají problémy pro zemědělce a mlékárny.

Ekonomika

Zachutnal vám na dovolené místní sýr nebo si chcete ze zahraničí dovézt šišku salámu? Nezapomeňte, že pro dovoz těchto produktů do Česka platí přísná omezení.

Aktuality

Česko zaplavují vejce z dovozu a podle veterinářů u nich mnohdy není zaručena kvalita. Častým prohřeškem je vada v jejich značení. Právě podle něj lze přitom zjistit, odkud dané vajíčko pochází.

Ekonomika

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) odhalila další závadné potraviny na pultech českých obchodů. Inspektoři zjistili velká pochybení - výrobci šidí podíl masa a sušiny u mléčných výrobků.

Ekonomika

Třítýdenní instalace svérázné ledničky ve veřejném prostoru společně s živým streamingem názorně ukazují, jak potraviny bojují s časem.

Aktuality

Na pultech v Česku jsou desítky tisíc závadných konzerv sardinek z Thajska. Přišla na to Státní veterinární správa, která v nich objevila nebezpečné kadmium. Nařídila celou zásilku ze skladů stáhnout, přesto se k zákazníkům dostalo několik stovek nebezpečných sardinek.

Aktuality

Inspektoři ze Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) odhalili nebezpečnou šarži vepřového mletého masa. V produktu, který byl nabízen v obchodech řetězce Lidl, našli bakterie rodu salmonella, které způsobují salmonelózu.

Aktuality

Obchodní řetězce budou povinně dávat vyřazené, ale zdraví neškodné potraviny bezplatně na charitu. V opačném případě je čeká mnohamilionová pokuta. Vyplývá to z vládního návrhu novely zákona o potravinách a tabákových výrobcích.

Ekonomika

Odporné hygienické podmínky, všude nepořádek a plíseň. I tak může v 21. století v Česku vypadat místo, kde se připravují potraviny.

Aktuality

Naprosto skandálními výsledky skončila mezinárodní policejní operace Opson V, která se zaměřila na padělané a závadné potraviny. V 57 zemích po celém světě zabavili policisté na 10 tisíc tun závadných potravin a více než milion litrů závadných nápojů, zejména alkoholu!

Aktuality

Státní zemědělská a potravinářská inspekce nařídila ve čtvrtek společnosti AHOLD, aby ze svých obchodů neprodleně sáhla stogramové balení uzeného lososa, u něhož laboratorní analýza odhalila přítomnost bakterie, která způsobuje onemocnění listeriózou. Státní veterinární zpráva zase prověřuje nález úlomku jely v klobáse Čertíci.

Aktuality

Seznam více než dvou desítek nebezpečných potravin zveřejnila na svých stránkách Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI). V uplynulých týdnech je objevila na pultech českých obchodů. A některé z nich mohou i zabíjet.

Ekonomika

Stejná značka, stejný obal, ale jiná kvalita. Tak vypadá srovnání potravin v České republice a v Německu nebo Rakousku. Podle europoslankyně ČSSD Olgy Sehnalové by takové praktiky mohly být legislativně postihované.