Články k tématu: potraviny
Margarín byl náhradou másla za války. Proč ho pořád konzumujeme?
Co používáte a jíte častěji? Máslo, nebo margarín? Ze všech stran na nás útočí různé zprávy a studie o tom, co je…
ČOI zabavila dokonalé molitanové napodobeniny potravin. Děti by si je mohly snadno splést
Velmi zdařilé napodobeniny dortíků - muffinů a obložených croissantů, oblíbených u dětí, objevila v kamenné provozovně…
Vědci se zabývají kde čím. Víte, jak nejlépe krájet a připravit brambory?
Asi nikoho nepřekvapí, že odborníci a vědci se dnes zabývají kde čím. Ne vždy jde přitom o zkoumání vesmíru nebo…
Označení BIO. Co to vlastně znamená?
Při nákupu kvalitních a zdravých potravin je někdy těžké poznat rozdíly mezi syntetickými chemikáliemi a přírodními…
Mohou se potraviny v mrazáku zkazit?
Mrazáky jsou nejlepšími přáteli všech, kteří se na amatérské či profesionální úrovni pohybují v kuchyni. Ostatně slouží…
Drůbežího masa se snědlo nejvíce v historii
V loňském roce byla zaznamenána rekordní spotřeba drůbežího masa, a to 27,3 kg na obyvatele. Je to o 1,8 % více než v…
Barilla vyhlásila boj Nutelle, chystá vlastní pomazánku
Největší světový výrobce těstovin, italská firma Barilla, se chystá vtrhnout na trh s oříškovými pomazánkami, kterému…
Důchodci a stravování? Senioři si ničí zdraví špatným jídlem
Každý třetí senior konzumuje více než jednou za měsíc prošlé potraviny. Poukazuje na to studie vedená na Katolické…
Ohrožuje váhu, ale... Může čokoláda prospívat lidskému tělu?
Čokoláda je po mnohé symbolem mlsání – a také přibírání na váze a dalších zdravotních problémů. To ale nemusí být nutně…
Proč tloustneme? Jezte klidně biftek i zmrzlinu. Důležitá je jiná věc!
Nezáleží jen na tom, kolik toho sníme, ale i na tom, kdy to sníme. Makarony, biftek nebo zmrzlina: jejich vliv na naši…
Superpotraviny nejsou tak super? Je to čistý jed, tvrdí profesorka z Harvardu
Ještě nedávno byl hitem ve všech zdravých jídelníčcích, to se ale možná velmi brzy změní. Řeč je o kokosovém oleji,…
Podzimní splín. Můžeme mu čelit jídlem?
Málo energie, ospalost, trudnomyslnost a snížení výkonnosti jsou jen některé příznaky změny ročního období.
Stejný obal, jiné složení. Je Česko odpadkový koš Evropy?
O České republice se dlouhodobě mluví jako o odpadkovém koši Evropy.. Řada testů ukázala, že v českých obchodech…
Cukr a káva jako na houpačce
Cukr i káva v posledních týdnech oživily skoro až k 25 %. Po měsících prodeje dosáhl minulý měsíc cukr desetiletého…
Brambory jsou zdravé, ale... Co udělají s vaším tělem, pokud nebude jíst nic jiného?
Brambory nejsou považovány právě za dietní jídlo – už jen proto, že obsahují spoustu sacharidů. Přesto existují…
Šlehačky ve spreji: Kupujeme vzduch a předražený cukr?
Vypadají stejně, uvnitř se diametrálně liší. Řeč je o šlehačkách ve spreji. Spotřebitelský časopis dTest porovnal 25…
Čím se živí senioři? Nový výzkum vyděsil i odborníky
Každý třetí senior konzumuje více než jednou za měsíc prošlé potraviny. Poukazuje na to studie vedená na Katolické…
Přijdou Češi o slevové akce? Toman chce uzákonit, aby se potraviny neprodávaly za podnákladové ceny
Ministr zemědělství Miroslav Toman (za ČSSD) by chtěl uzákonit, aby se potraviny v ČR nedaly prodávat za podnákladové…
Co byste si neměli dávat v letadle? Letušky prozradily velké tajemství
Letušky a stevardi se musí za letu vypořádat se spoustou problémů a zdánlivě nevinná prosba jim pokazí pečlivě…
Dáváte přednost kuřecímu masu? Kvalita se změnila. Prospívá našemu zdraví?
Kuřecí maso je po celém světě velmi oblíbené. Je poměrně levné, rychlé na přípravu a navíc je považováno za poměrně…
Zboží ve velkých řetězcích je o více než 20 % dražší než v tradičních prodejnách
Druhá fáze průzkumu Družstva CBA, který srovnává ceny zboží napříč českým maloobchodem, ukázala na významně vyšší ceny…
Uždibujete syrové těsto? Do těla se vám může dostat nebezpečná bakterie
Taky máte ve zvyku ochutnávat těsto na koláče a buchty předtím, než jej vložíte do trouby? Podle vědců byste s tímto…
Jak dodat kostem vápník? Které potraviny jsou nejvhodnější?
Kalcium je minerální prvek, který má pro organismus zásadní význam. Je především klíčovým prvkem pro stavbu páteře a…
Bramborám se nedaří, sklidí se jich méně
Letos se urodí méně okopanin. Podle aktuálního odhadu Českého statistického úřadu se sklidí 581 tisíc tun brambor a 3…