Články k tématu: pečivo

Z venkova mizí malé prodejny potravin. Vzniku nových brání současný stavební zákon

Prodejen potravin na venkově rok od roku ubývá a zpomalení tohoto trendu či nárůstu jejich počtu brání zdlouhavé…

Pokračovat >>>

Penam v září zavře karvinskou pekárnu United Bakeries

Společnost Penam ze skupiny Agrofertu ke konci září zavře karvinskou pekárnu United Bakeries (UB), všem 57 zaměstnancům…

Pokračovat >>>

Češi milují chleba. Ročně sní každý Čech kolem 40 kilo

Moderní výroba chleba vloni oslavila 100 let. Tato tradiční česká pochoutka si během svého vývoje prošla dramatickými…

Pokračovat >>>

reklama

Dáváte pečivo do lednice nebo mrazáku? Vědci mají pádný argument, proč to nikdy nedělat

Pečivo je jednou z nejstarších potravin na světě a i přes moderní výrobní postupy nevydrží čerstvé déle, než několik…

Pokračovat >>>

Čím propečenější brambory a chléb, tím škodlivější. A co pražená káva? EU přišla s novým nařízením

Výrobci potravin i spotřebitelé získali na konci listopadu 2017 návod, jak snížit množství akrylamidu v pečených a…

Pokračovat >>>

Desatero zajímavostí o mouce. Jak vybrat tu nejlepší?

Když se řekne mouka, nejspíše se vám vybaví bílý prášek nebo krupička – surovina pro křehké a nadýchané moučníky. Jak…

Pokračovat >>>

reklama
Fokus
Aktuálně
Doporučujeme
Zobrazit: mobil | klasicky