Ryby

Ilustrační fotografie

Tuňáka v konzervě se bát nemusíte

Magazín

Snad každá poučka o zdravém životním stylu radí zařadit do jídelníčku ryby. Konzervovaný tuňák může být cestou, jak toto pravidlo splnit. Navíc železná zásoba v podobě konzervy s touto chutnou a zdravou rybou se jistě najde v naprosté většině domácností. Spotřebitelská organizace dTest se proto zaměřila na kvalitu obsahu tuňákových konzerv. Výsledky byly celkově uspokojivé, nedostatky se ukázaly zejména v použité formě rybího masa.

kapr

Herpesviróza se znovu objevila u ryb v ČR

Aktuality

Veterináři letos zaznamenali první nákazu herpesvirem u ryb, jde o Sopřečský rybník u Přelouče. V rozhovoru s ČTK to řekl ústřední ředitel Státní veterinární správy (SVS) Zbyněk Semerád. Letošní studenější počasí dává naději, že nebude choroba tolik rozšířená jako loni, kdy byla potvrzena v 11 ohniscích na 18 rybnících. Utraceno muselo být asi 200.000 ryb. Rybník je několik kilometrů vzdálený od rybníku Buňkova, kde byla choroba loni.

kapr

Aktuality

Kapří herpes viróza: Kvůli viru rybáři v Praze utratili na 12 tun ryb

Ve dvou pražských rybnících ve Vinoři se vyskytla kapří herpes viróza. Rybáři tak museli utratit na 12 tun ryb, aby zamezili další nákaze. Rybníky teď vypustí, vysypou vápnem a nechají šest týdnů ladem, řekl dnes ČTK za Český rybářský svaz Pavel Vrána. Koi herpes viróza postihuje koi kapry, tedy ozdobné barevné druhy, i kapry obecné.

Ilustrační fotografie

Do Česka se dostalo přes 10 tisíc pstruhů se zakázanou látkou

Aktuality

Veterináři zjistili, že 10.500 pstruhů z Itálie mělo ve svalovině zakázanou leukomalachitovou zeleň, povolený limit vzorky přesáhly sedmkrát. Se zbytky této látky se veterináři v posledních letech setkávají spíše sporadicky, sdělil ČTK mluvčí Státní veterinární správy (SVS) Petr Vorlíček. Malachitová zeleň se používá jako léčivo proti parazitům a plísním. V EU je její používání zakázané od roku 2000, nesmí se také používat ve Spojených státech amerických nebo v Kanadě. U savců včetně člověka může mít konzumace ryb s touto látkou potenciálně karcinogenní účinky, muselo by se jí ale sníst hodně.

Doplněk stravy s omega 3

Doplňky stravy s omega-3. Můžeme jim věřit?

Magazín

Ve stravě Středoevropanů nebývá mnoho mořských ryb, které jsou přirozeným zdrojem omega-3 nenasycených mastných kyselin. Na řadu proto nezřídka přicházejí doplňky stravy s rybím olejem.

Ryby, ilustrační fotografie

Aktuality

Supermarket prodával lososa s červem, který útočí na orgány

Hlavní hygienička České republiky varovala prostřednictvím ministerstva zdravotnictví před nebezpečným lososem, kterého prodával supermarket Albert. Laboratorní zkouška odhalila přítomnost nebezpečného červa, který může proniknout skrz žaludeční stěnu do dalších orgánů!

Ilustrační fotografie

Češi mají rádi ryby. Jakým druhům dávají přednost?

Ekonomika

Podle údajů zveřejněných českými statistiky, kteří vyšli z odhadu Organizace pro výživu a zemědělství (FAO), zaznamenali obchodníci s rybami v roce 2013 rekordní výši tržeb. Ta je důsledkem zvýšené spotřeby rybího masa i rostoucího objemu rybí produkce. Trend odborníci z oblasti gastronomie pociťují také v České republice. Zde je znatelný nárůst zájmu Čechů o konzumaci mořských ryb a plodů, a to často i na úkor ryb z českých vod. Této poptávce se proto stále častěji přizpůsobují také menu českých restaurací.

Aktuálně se děje

17. července 2024 15:29

15. července 2024 10:41

Český Green Deal je tu. Fialova vláda ho chce schválit nyní v čase dovolených. Jen pohonné hmoty kvůli němu mají zdražit o 10 Kč/l

V příštím týdnu má Fialova vláda na programu projednání opravdové „bomby“, totiž české verze Green Dealu. Ne náhodou během dovolených. Veřejnost má přes léto na starosti jiné, příjemnější věci. Ostatně balíček EU s názvem „Fit for 55“, klíčová složka celounijního Green Dealu, se před třemi lety schvaloval raději také během prázdnin.

Zdroj: Lukáš Kovanda

Další zprávy

Ilustrační fotografie

Komentář

Pilulka v krizi: Akcie na historickém minimu, chybějící finanční prostředky a boj o přežití

Online lékárna Pilulka, kdysi vycházející hvězda českého trhu, se v současnosti nachází v kritické situaci. Akcie společnosti na pražské burze klesly na historické minimum, což je odrazem turbulentního období poznamenaného neúspěšnou expanzí a širším zpomalením elektronického obchodu. Navzdory snahám o zlepšení finanční situace společnost stále nemá dostatek kapitálu a její budoucnost zůstává nejistá. Vedení společnosti však věří v lepší zítřky.