Vinaři se bojí o sklizeň. Kvůli dešti hrozny plesniví
Deště, které zkrápěly v posledních týdnech Česko, se mohou stát zhoubou letošního vína. Vinaři na jižní Moravě už hlásí plesnivějící hrozny. Půda je navíc rozmáčená a hrozny málo sladké, takže nelze sklízet, informoval Český rozhlas.
Déšť nadělal vinařům těžkou hlavu. "Jsou lokality, kde hrozny už začaly hnít, zejména rané odrůdy, ty voňavé. Vody je až až, vlivem vysokých srážek začínají hrozny i praskat, což je problém,“ popsal Martin Půček ze Svazu vinařů.
Kdyby se na sklizeň vinaři vrhli teď, moc si nepomůžou. Půda na vinicích je promáčená a protože prší, ani bobule nemají dost cukru, který by měly mít, aby se z nich dalo udělat kvalitní víno. I za to může déšť. Bobule ještě nejsou příliš sladké.
"Réva si vodu natáhne do sebe, čímž se v bobulích zředí ta cukernatost. Cukernatosti u raných odrůd z minulých týdnů vypadaly na 15-17 stupňů a kleslo to zhruba o dva stupně," vysvětlil novinářům Půček.
Odhaduje, že se sběrem hroznů začnou vinaři - pokud se počasí vylepší - nejdříve tak za dva týdny. Na sčítání škod je podle něj ještě brzy.
Doporučujeme
- Otevírací doba o svátcích do konce roku: Kdy nakoupíte, kdy nikoliv? (stars24.cz)
- Agáta Hanychová: První vážná zkouška jejího vztahu se Soukupem! (stars24.cz)
- Bankovky od 100 do 2000 Kč: Platnost některých z nich včera skončila! (stars24.cz)
- Tohle Dagmar Patrasová nedomyslela, vědí i na Slovensku! (stars24.cz)
- Dominika Gottová ostrouhala. Dědictví po Gottovi (†80) definitivně uzavřeno! (stars24.cz)
