Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu

Mléko je nejdražší za posledních pět let, bude hůř

Mléko je nejdražší za posledních pět let, bude hůř

Foto: Pixmac

Cena mléka v obchodech dosáhla podle červencových statistik 18,24 koruny za litr, chovatelé očekávají kvůli povodním a vysoké poptávce další nárůst cen. Sami ale chtějí cenu pro mlékárny navýšit ze současných 8,36 koruny na více než 9 korun, protože prodávají pod náklady.

„Rozevírají se nůžky mezi farmářskou cenu a spotřebitelskou cenou," řekl prezident Agrární komory Jan Veleba. Významným způsobem se na růstu podílí i stát, který uvalil od letošního roku na potraviny o jeden procentní bod vyšší daň z přidané hodnoty, která nyní dosahuje patnácti procent.

Od roku 2008, kdy si stát bral z každého litru mléka 1,4 koruny, si nyní účtuje již 2,27 koruny jenom na DPH.

Ještě v lednu se prodávalo mléko v českých obchodech za 17,34 koruny za litr, nyní již vyskočilo na zmíněných 18,24 koruny. Naposledy takových cen dosahovalo v lednu roku 2008 (kdy se v obchodech prodávalo za 18,45 koruny, ale výkupní cena od zemědělců činila více než 10 korun, na rozdíl od současných 8,36 koruny za litr).

Cenu ale také ovlivňují řetězce, které mají v letošním roce více než 23procentní marži. Před pěti lety tvořilo jejich navýšení ceny více než 26procent konečné sumy.

„Hrubá marže obchodníků je nehorázně vysoká," tvrdí o českých řetězcích Pavel Lhoták ze společnosti Viamilk.

Ceny se v České republice ještě nejspíše zvýší, protože letošní úrodu krmiv pro krávy, zvláště jetele, postihly povodně, ale také velká vedra. Produkce mléka tak meziročně může klesnout až o 15 procent, protože méně kvalitní krmiva mají vliv i na kvalitu mléka. Kde se zastaví cena, nechtěli chovatelé odhadovat.

S cenami mléka souvisí i ceny másla, které nyní stojí v obchodech přes 155,5 koruny za kilogram, přitom v letošním lednu bylo o více než devět korun levnější.

Témata:  potraviny

Související

Aktuálně se děje

28. srpna 2025 11:51

Chat Control EU: nový zákon může ohrozit soukromí občanů i americké firmy

Dánsko, momentálně předsedající Radě Evropské unie, chce do konce roku na úrovni EU prosadit takzvaný Chat Control čili „šmírovací zákon“. Má zamezit sdílení dětské pornografie, ve skutečnosti by ale hlavně mohl závažně a přelomově připravit občany EU o soukromí. Zavedl by totiž automatické skenování chatů a e-mailů. Vlastně by tak prolamoval listovní tajemství, jedno za základních práv a svobod přiznaných České republice Listinou základních práv a svobod. 

Zdroj: Lukáš Kovanda

Další zprávy

Google, ilustrační fotografie

Komentář

Akcie Google trhají rekordy: soud potvrdil, že Chrome a Android zůstávají v rukou firmy

V roce 2023 započal ostře sledovaný soudní spor mezi Googlem a americkým ministerstvem spravedlnosti (DOJ), které požadovalo bezprecedentní opatření. Ve hře byl dokonce nucený prodej vlajkového prohlížeče Chrome, který je nenahraditelným pilířem online ekosystému. Pro Alphabet by to znamenalo zásah do obchodního modelu a reálné ohrožení dominantního postavení. Během 2. zářijového dne však přišel moment, který mnozí na Wall Street označují za přelomový.