Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu

Zase si připlatíme: Zřejmě zdraží pečivo, možná i maso

Zase si připlatíme: Zřejmě zdraží pečivo, možná i maso

Foto: Pixmac

Zemědělci, kteří jsou zatím přibližně ve čtvrtině žní, odhadují, že letošní sklizeň bude až o pětinu nižší než dlouhodobý průměr. Na domácí spotřebu to stačí, výpadek ale ovlivní rentabilitu živočišné výroby, řekl ve středu Josef Kubiš, předseda komoditní rady pro obiloviny z Agrární komory.

"Na domácí spotřebu se urodí dost, ale je třeba, aby se zabezpečil dostatek suroviny. Aby se nevyvezla a na jaře nemusela dovážet," vysvětlil Kubiš.Zvýšená cena obilí, která se může podle Kubiše pohybovat i okolo 5,5 tisíce korun za tunu, by tak mohla nadále snižovat živočišnou výrobu. "Je zde nebezpečí, že budou dále klesat stavy krav," dodal. Zemědělci chtějí proto lobbovat na ministerstvu zemědělství, aby zabezpečilo dostatek domácích surovin a vypracovalo dlouhodobou zemědělskou koncepci. Pokud budou nadále klesat například počty prasat, může se radikálně zvýšit cena masa. "Za rok by mohla stát kotleta třeba 200 až 250 korun," myslí si Kubiš.V současnosti je již skoro devět desetin (88,72 procenta) ozimého ječmene pod střechou. Jeho průměrný výnos se ale oproti loňsku snížil o třetinu na 4,07 tuny na hektar. Zemědělci zatím sklidili méně než čtvrtinu (22,72 procenta) osevních ploch obilovin, tedy 300,6 tisíce hektarů, letošní žně probíhají rychleji než loňské. "Nejpomaleji probíhají žně v Plzeňském kraji, kde je zatím sklizeno pouhých 11 procent ploch obilovin a 24 procent ploch řepky. Tento region byl nejvíce postižen nepříznivými klimatickými podmínkami," vysvětluje ministerstvo zemědělství.Jedinou obilovinou, která má meziročně lepší výnosnost, je žito, které dosahuje 4,76 tuny na hektar.Celkově se výnos snížil o 1,06 t/ha na 4,31 t/ha. Příčiny nízké výnosnosti vidí Kubiš v počasí, zejména v zimních holomrazech, kdy teplota klesla i pod -25 °C. Zemědělci museli následně část ploch zaorávat, následovala sucha a květnový mráz, během kterého spadly teploty na přibližně - 8 °C.

Témata:  zemědělství

Související

Aktuálně se děje

19. prosince 2025 10:03

15. prosince 2025 12:41

4. prosince 2025 10:58

1. prosince 2025 11:20

Předražené vánoční cukroví: ceny rohlíčků v obchodech lámou rekordy

Vanilkové rohlíčky patří k nejpopulárnějším druhům vánočního cukroví. Jejich domácí příprava vyjde letos na 135,50 Kč na kilogram. Loni to bylo 134,40 Kč na kilogram. 

Zdroj: Lukáš Kovanda

Další zprávy

Evropská unie, ilustrační fotografie

Komentář

EU se dohodla na společné půjčce pro Ukrajinu. Česko se vyvázalo, ušetří desítky miliard

Lídři zemí Evropské unie se dnes nad ránem na summitu v Bruselu dohodli, že poskytnou Ukrajině zejména na její válečné výdaje v příštích dvou letech celkem 90 miliard eur, v přepočtu zhruba 2,2 bilionu korun. Tyto prostředky Kyjev ovšem nezíská ze zmrazených ruských devizových rezerv, nýbrž ze společného dluhu EU. Na tomto dluhu se přitom nebudou podílet tři země EU, a to Česko, Slovensko a Maďarsko.