Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu

Češi konzumují prošlé potraviny

Češi konzumují prošlé potraviny

Foto: Pixmac

Obchodníci v Česku ve velkém přelepují na potravinách data uvádějící, do kdy je bezpečné je jíst. Vyplývá to ze zjištění kontrolorů Státní zemědělské a potravinářské inspekce, jejíž nejnovější výsledky agentuře Mediafax poskytl v pátek její mluvčí Michal Spáčil.

Inspektoři při běžných kontrolách našli v prodejnách po celé zemi další potraviny nabízené s nesprávně vyznačeným nebo prošlým datem použitelnosti. "Zakázali jsme tyto výrobky dále prodávat a s prodejci zahájili správní řízení o uložení pokut," řekl Spáčil.

Původní data použitelnosti zjistila SZPI kontrolou dokumentace, původních balení a etiket. "Vzhledem k těmto i předcházejícím zjištěním o manipulaci s datem použitelnosti nebo dobou minimální trvanlivosti u některých prodejců věnujeme zvýšenou pozornost kontrolám zboží, které je krájeno nebo děleno přímo v prodejnách," zdůraznil Spáčil.

Při posledních kontrolách neprošly především velké obchodní řetězce. Ahold v Jablonci nad Nisou prodával prošlý třicetiprocentní eidam a sýr Blaťácké zlato. Tesco v Sokolovské ulici v Tachově nabízelo prošlou krůtí šunku standard, sýr Mild Red Cheddar Blok, šunku Zvonarku a feferonový salát. Na pultech Tesco stores v Držovicích na Prostějovsku se objevil lovecký sýr s česnekem s přelepenou etiketou a v Bille ve Veselí nad Moravou nabízela firma lidem prošlý Řáholecký salát.

Řada prošlých potravin se podle zjištění agentury Mediafax objevuje běžně i v takzvaných Zlevněnkách, tam ale lidé za nižší ceny nakupují dopředu srozuměni s tím, že jde o zboží s prošlou minimální dobou trvanlivosti. Dalším neférové triky, jak udržet zboží zdánlivě čerstvé, se objevují i u malých prodejců. "Majitel potravin nás v sobotu před začátkem směny často nutil rozložit týden staré bochníky chleba na zem, přikrýt je igelitem a pak se po nich procházet. Byly pak měkčí. Museli jsme také okrajovat zelené konce salámů," řekla Mediafaxu prodavačka soukromých potravin z Berounska. Žena praktiky panující v obchodě nevydržela a raději změnila zaměstnání.

Témata:  potraviny

Související

Aktuálně se děje

28. srpna 2025 11:51

Chat Control EU: nový zákon může ohrozit soukromí občanů i americké firmy

Dánsko, momentálně předsedající Radě Evropské unie, chce do konce roku na úrovni EU prosadit takzvaný Chat Control čili „šmírovací zákon“. Má zamezit sdílení dětské pornografie, ve skutečnosti by ale hlavně mohl závažně a přelomově připravit občany EU o soukromí. Zavedl by totiž automatické skenování chatů a e-mailů. Vlastně by tak prolamoval listovní tajemství, jedno za základních práv a svobod přiznaných České republice Listinou základních práv a svobod. 

Zdroj: Lukáš Kovanda

Další zprávy