jedlý hmyz

Ilustrační fotografie

Italská vláda chce vykázat mouky z hmyzu do speciálních regálů

Magazín

Mouky z hmyzu bude v Itálii možné prodávat jen ve speciálně označených regálech. Rozhodla o tom dnes italská vláda, která schválila příslušné dekrety o regulaci prodeje těchto potravin. Výrobci, kteří chtějí tento typ mouky používat, budou na obalech svých produktů muset uvádět informace o zdravotních rizicích. Z mouky z hmyzu nebudou smět být vyráběny klasické italské potraviny, tedy pizza a těstoviny, píše agentura APA. Vládní nařízení ještě prověří Evropská komise.

Ilustrační fotografie

EU přidala na seznam schválených potravin dva další druhy hmyzu

Magazín

Evropská unie přidala na seznam schválených potravin dva další druhy hmyzu. Podle unijního nařízení, které dnes vstupuje v platnost, se smí požívat mražení, sušení nebo na prášek semletí cvrčkové domácí (Acheta domesticus). O dva dny později se to samé bude týkat i larev potemníka stájového (Alphitobius diaperinus).

Aktuálně se děje

20. května 2026 15:20

20. května 2026 12:58

Trumpův tlak na Fed rozhýbal trhy. Drahé kovy prudce zdražují

Ceny drahých kovů výrazně rostou a zlato, stříbro i platina se dostávají na silné růstové trajektorie. Investoři reagují na přetrvávající inflační tlaky v USA i na rostoucí politickou nejistotu kolem americké centrální banky Fed. Drahé kovy tak opět plní roli bezpečného přístavu v období zvýšené volatility. Komentář k vývoji cen zlata, stříbra a platiny přináší ekonom Kryštof Míšek.

Zdroj: Marie Dvořáková

Další zprávy