Boršč už jen pro bohaté. Rusům kvůli sankcím dramaticky zdražuje „pokrm chudých“, za týden i o 40 procent
Komentář Lukáše Kovandy: Boršč, polévka z červené řepy, charakterizuje Rusko jako máloco jiného. Ačkoli pokrm má svůj původ na Ukrajině, kde se ujal jako jídlo chudých. V Rusku těchto dní to však jídlo chudých rozhodně není. A jen tak nebude. Základní ingredience boršče dramaticky zdražují, a sice kvůli válce právě na Ukrajině a souvisejícím sankcím Západu.
Jen za posledních sedm dní zdražila cibule o více než osmnáct procent, zelí o skoro šestnáct. Citelně zdražuje také mrkev, samotná řepa, brambory nebo hovězí, což jsou další ingredience boršče. V některých oblastech Ruska si lidé za základní ingredience ikonického pokrmu připlatí třeba i čtyřicet procent, vypočítává agentura Bloomberg.
Z boršče se tak může stát pokrm pouze pro bohaté, neboť inflační spirála se v Rusku stále jen teprve začíná roztáčet. Přitom v éře Sovětského svazu patřil boršč k nejběžnějším, lidovým jídlům. V Polsku, kam se pokrm v dávných časech rozšířil též, dodnes užívají frázi „laciný jako boršč“, a to ve smyslu výrazu „levná cetka“.
Doporučujeme
- Kateřina Macháčková promluvila o vztazích: S kým to bylo hodně zvláštní? (stars24.cz)
- Agáta Hanychová: Co stálo za omluvou Margitovi a Čvančarové? (stars24.cz)
- Eva Burešová má tajemství: Co fanouškům brzy prozradí? (stars24.cz)
- Lucie Borhyová jako zpěvačka? Hvězda Novy pořádně překvapila fanoušky! (stars24.cz)
- Ivan Trojan řeší rozvod: Tohle mluví za vše! (stars24.cz)
