Boršč už jen pro bohaté. Rusům kvůli sankcím dramaticky zdražuje „pokrm chudých“, za týden i o 40 procent
Komentář Lukáše Kovandy: Boršč, polévka z červené řepy, charakterizuje Rusko jako máloco jiného. Ačkoli pokrm má svůj původ na Ukrajině, kde se ujal jako jídlo chudých. V Rusku těchto dní to však jídlo chudých rozhodně není. A jen tak nebude. Základní ingredience boršče dramaticky zdražují, a sice kvůli válce právě na Ukrajině a souvisejícím sankcím Západu.
Jen za posledních sedm dní zdražila cibule o více než osmnáct procent, zelí o skoro šestnáct. Citelně zdražuje také mrkev, samotná řepa, brambory nebo hovězí, což jsou další ingredience boršče. V některých oblastech Ruska si lidé za základní ingredience ikonického pokrmu připlatí třeba i čtyřicet procent, vypočítává agentura Bloomberg.
Z boršče se tak může stát pokrm pouze pro bohaté, neboť inflační spirála se v Rusku stále jen teprve začíná roztáčet. Přitom v éře Sovětského svazu patřil boršč k nejběžnějším, lidovým jídlům. V Polsku, kam se pokrm v dávných časech rozšířil též, dodnes užívají frázi „laciný jako boršč“, a to ve smyslu výrazu „levná cetka“.
Doporučujeme
- Lucie Vondráčková promluvila o novém vztahu! (stars24.cz)
- Nehoda v Norsku připravila o život Libora Pašu. Takhle na něj vzpomínají kolegové! (stars24.cz)
- Zemřel legendární herec Josef Abrhám (†82) (stars24.cz)
- Monika Bagárová má obavy o vztah? Muradov má v Česku problém! (stars24.cz)
- Josef Abrhám (†82) zemřel: První reakce na nejsmutnější zprávu dnešního dne! (stars24.cz)
