zelí

Ilustrační fotografie

Kupované kysané zelí? Chybí v něm látky, které jsou přínosné pro lidské zdraví

Magazín

Kysané zelí považujeme už od pradávna za zdravou potravinu a přirozený zdroj vitamínu C a bakterií mléčného kvašení. Chemická konzervace a sterilace jeho vlastnosti mění. Časopis dTest otestoval 14 výrobků a zjistil, že některé z nich označené jako kysané zelí obsahují jen minimum vitamínu C a bakterií mléčného kvašení. Chybí v něm tedy přesně ty látky, které jsou přínosné pro lidskou imunitu a zažívání.

Aktuálně se děje

24. dubna 2026 12:06

20. dubna 2026 12:46

JMHZ se stabilizoval, firmy odeslaly stovky tisíc podání

Systém Jednotného měsíčního hlášení zaměstnavatele (JMHZ) je po zhruba třech týdnech ostrého provozu technicky stabilní. Podle Ministerstva práce a sociálních věcí zvládá obsluhovat jednotky tisíc uživatelů současně a pokračuje intenzivní komunikace se zaměstnavateli i dodavateli mzdových systémů.

Zdroj: Marie Dvořáková

Další zprávy