zelí

Ilustrační fotografie

Kupované kysané zelí? Chybí v něm látky, které jsou přínosné pro lidské zdraví

Magazín

Kysané zelí považujeme už od pradávna za zdravou potravinu a přirozený zdroj vitamínu C a bakterií mléčného kvašení. Chemická konzervace a sterilace jeho vlastnosti mění. Časopis dTest otestoval 14 výrobků a zjistil, že některé z nich označené jako kysané zelí obsahují jen minimum vitamínu C a bakterií mléčného kvašení. Chybí v něm tedy přesně ty látky, které jsou přínosné pro lidskou imunitu a zažívání.

Aktuálně se děje

20. května 2026 15:20

Podnikání v důchodu: Senioři mohou zůstat OSVČ a dál vydělávat

Ani odchod do starobního důchodu nemusí znamenat konec podnikání. Ve své stávající živnosti můžete pokračovat nebo si založit novou. Pravidelný příjem v podobě státního důchodu přináší finanční jistotu a peníze z vlastní výdělečné činnosti mohou být příjemným bonusem navíc.

Zdroj: Marie Dvořáková

Další zprávy