Státní veterinární správa stáhla z českého trhu desítky šarží kojeneckých mléčných výživ z EU kvůli podezření na výskyt toxinu cereulid. Opatření vychází z domácích kontrol i evropského systému RASFF a okamžitě zakazuje další distribuci dotčených výrobků. Spotřebitelům se doporučuje jejich nepoužívání a vrácení v místě nákupu.
Státní veterinární správa (SVS) zakázala uvádět na český trh 44 kojeneckých mléčných výživ od 12 výrobců z různých zemí Evropské unie. Celkem jde o 120 šarží, u nichž bylo identifikováno riziko výskytu toxinu cereulid. Opatření kombinuje výsledky tuzemských kontrol i informace získané prostřednictvím evropského systému rychlého varování RASFF a navazuje na předchozí zásahy do distribuce těchto produktů.
Provozovatelé potravinářských podniků mají povinnost okamžitě stáhnout dotčené výrobky z trhu, zajistit jejich bezpečnou likvidaci nebo jejich vrácení dodavatelům. SVS zároveň upozorňuje, že část závadných výrobků mohla zůstat v prodeji i přes existující povinnost jejich stažení, což vedlo k vydání plošného zákazu. Spotřebitelům je doporučeno, aby tyto produkty nepoužívali a vrátili je v místě nákupu. Za porušení zákazu hrozí sankce až do výše dvou milionů korun.
Cereulid je toxin produkovaný bakterií Bacillus cereus, která se může v potravinách vyskytovat jako kontaminant. Jde o mimořádně odolnou látku, která přežívá vysoké teploty i výrazné změny pH. Po požití může vyvolat akutní zažívací potíže, především zvracení a nevolnost, v závažnějších případech pak i systémové komplikace včetně poškození orgánů. Právě kombinace stability toxinu a potenciálního zdravotního rizika byla důvodem k rychlému zásahu do distribuce kojeneckých výživ.
Témata: děti, Státní veterinární správa, mléko
Související
2. prosince 2025 11:27
28. listopadu 2025 12:30
23. září 2025 14:14
1. září 2025 17:34
11. června 2025 11:49
30. dubna 2025 12:50
