Rath se pustil do luxusního podnikání. Rozjel tento velký byznys

Restaurace Citadela se nachází ve středočeské Hostivici a Rath ji vybudoval se svou milenkou Renatou Horkou. Jak upozorňuje deník Blesk, Citadelu otevřel Rath v pátek, na den přesně měsíc po soudu, na který ale nedorazil.

Na Facebooku nabízí hostům restaurace "čerstvé ryby, sicilské krevety, chobotnice, ale také jelení, bio hovězí, bio husu a další druhy masa. Na své si přijdou i vegetariáni a nebudou chybět ani luxusní dezerty. To vše pod taktovkou našich italských kuchařů."

Dodává, že na hosty dýchne atmosféra toskánského venkova a "kamenný interiér a stylové prostředí Vás na chvíli přenesou ze středu Evropy do pohody panující ve středomoří. Zde se tolik nespěchá, ale vychutnává se život, tedy skvělé, ale přitom lehké jídlo, dobré víno a milá obsluha. Je to místo, kde alespoň na chvíli přestanete vnímat čas," láká Rath své hosty.

Provozní restaurace se stala Rathova bývalá mluvčí Berill Mascheková a pokrmy zajišťuje talský šéfkuchař Luca Norcia. O tom, že Rathova restaurace si zakládá na luxusu svědčí i to, že personál vás dovnitř jen tak nepustí. Najíst se zde můžete pouze s rezervací.

Pokud byste dnes dostali chuť a vydali se restauraci navštívit, z denního menu na vás budou čekat například tagliatelle s korálovou omáčkou (mixované krevety se smetanou a rajčaty) či přeštické prase s arabským kořením a bramborovým pyré.