Nebezpečné potraviny. Jehla v klobáse, bakterie v lososovi

Nebezpečný losos se objevil v obchodech Albert. Jedná se o stogramové balení plátků uzeného norského lososa polského výrobce Almar Sp.z., které má trvanlivost do 11. března 2016. Výrobek má číslo šarže 08021.

"Laboratorní analýza SZPI v uvedené šarži potvrdila přítomnost bakterie Listeria monocytogenes, která způsobuje onemocnění listeriózou. Prodejem potraviny s bakteriální kontaminací obchodník porušil platné právní předpisy," uvedl mluvčí Státní zemědělské a potravinářské inspekce Pavel Kopřiva. "Inspekce s prodejcem zahájí správní řízení o uložení pokuty. Všem spotřebitelům důrazně doporučuje, aby předmětnou šarži potraviny nekonzumovali!" dodal Kopřiva.

Závadnou potravinu řešila také Státní veterinární správa (SVS). Už podruhé v krátké době dostala podnět od zákazníka, který našel v uzenině úlomek injekční jehly. "Výrobek s názvem Čertíci pochází z Kosteleckých uzenin. Na rozdíl od prvního případu z počátku ledna 2016 neprokázala kontrola zavinění ze strany výrobce," uvedl mluvčí Státní veterinární správy Petr Pejchal.Jehla v párku foto ZDE. Zákazník našel v masném výrobku asi dvoucentimetrový úlomek jehly. Uzenina měla datum spotřeby 27. února 2016, zákazník ji ale uskladnil v mrazáku. Proto SVS varuje také další spotřebitele, kteří by mohli mít doma zmražený stejný produkt. Konkrétní uzenina patřila do šarže L000900458767, v počtu 60 balení byla odvezena do obchodu řetězce Globus v Jirnech. Šlo o 400 gramové balení. Výrobky ze stejného dne byly ale na trh uvedeny i pod jinými šaržemi.

 SVS tak upozorňuje na 400 gramová balení pod šaržemi L000900458290, L000900458194, L000900458498, L000900459004 a 1,5 Kg balení pod šaržemi - L000900455497, L000900456270, L000900456375, L000900456052, L000900456351, L000900456787, L000900457006, L000900457203, L000900457287, L000900457340, L000900458108. Všechny už jsou po datu spotřeby.

Stání veterinární správa provedla v provozovně Kosteleckých uzenin kontrolu, která ale neodhalila žádné pochybení ze strany závodu. "Při kontrole detektorů kovu nebylo zjištěno pochybení," řekl mluvčí SVS Petr Pejchal.

Témata:  potraviny