Revoluce v označování piv. Zmizí ležák, přibudou jiná piva. Jaká?

Čeští pivaři si už brzy budou asi muset zvyknout na jiné označování piv. Zmizí například ležák, ale objeví se jiná a přesnější označení

Diskuse: 1

Revoluce v označování piv. Zmizí ležák, přibudou jiná piva. Jaká? - anotační foto
reklama

Pokud změna v označování piv projde, z pultů "zmizí" například piva označená 11° a 12°. Ta by se dále označovala jen jako "plná piva" a ležák pouze jako pivní styl! Zvažuje to ministerstvo zemědělství. Piva nad 13° by se označila za "silná", ne speciální. Informuje o tom dnešní vydání Blesku.

Po změně volají hlavně minipivovary. Podle jejich svazu je totiž dosavadní značení svazovalo. „Nyní se za ležák značí i svrchně kvašená piva či piva pšeničná," uvedl prezident Českomoravského svazu minipivovarů Jan Šuráně.

Dalším takovým příkladem bylo označení piva porter. Podle současné legislativy by se tak mělo označit jakékoliv tmavé pivo z převážně ječných sladů od 18 procent extraktu původní mladiny (18°) výše. Světově je však toto značení spíše používané pro jeden pivní styl.

Nově by se na lahvích musel objevit obsah alkoholu jen u nízkoalkoholických piv. Jinak bude toto označování stupňovitosti pouze dobrovolné. Pokud se změnu podaří prosadit, mohla by začít platit už letos v létě.

Diskuze: Revoluce v označování piv. Zmizí ležák, přibudou jiná piva. Jaká?

Přidejte svůj názor

Počet komentářů: 1, poslední 12.01.2016 10:59 Vložte komentář

Zobrazen poslední komentář. Vstupte do diskuze Vložte komentář

Doporučujeme

Velká Británie se připravuje na apokalypsu? Chce opravit tunel postavený za druhé světové války - anotační obrázek

Velká Británie se připravuje na apokalypsu? Chce opravit…

17.01.2017 15:54 Velká Británie řeší neobvyklý problém. Vláda obdržela zprávu, z níž vyplývá, že i atomový výbuch menšího rozsahu by dokázal srovnat ostrov se zemí. Pátrá proto po místech, na nichž by se dala…

Důvěra v německou ekonomiku si v lednu výrazně polepšila - anotační obrázek

Důvěra v německou ekonomiku si v lednu výrazně polepšila

17.01.2017 14:13 Důvěra v německou ekonomiku, měřená indikátorem institutu ZEW si v lednu výrazně polepšila. Z odpovědí 350 expertů z oblasti finančního trhů vyplývá, že současnou situaci hodnotí nejlépe od roku 2011…

Úředníci si neví rady. Muslimové vymysleli nový způsob, jak…

17.01.2017 14:01 Britské úřady se obávají, že migranti lžou v žádostech o azyl, aby si zajistili, že v zemi budou moci zůstat. Britský list The Sun například poukazuje, že dramaticky vzrostl počet žádostí, ve kterých…

Ze CIA přichází neuvěřitelná teorie o Hitlerovi. Sebevraždu prý nespáchal, válku přežil - anotační obrázek

Ze CIA přichází neuvěřitelná teorie o Hitlerovi. Sebevraždu…

17.01.2017 13:13 Nacistický diktátor Adolf Hitler patří mezi nejkrutější, ale bezesporu i nejzáhadnější postavy historie. Dodnes se mělo za to, že 30. dubna 1945 kvůli prohrané válce ukončil svůj život sebevraždou, z…

Související:

reklama

Právě se děje

Další zprávy

Zobrazit: mobil | klasicky