Revoluce v označování piv. Zmizí ležák, přibudou jiná piva. Jaká?

Čeští pivaři si už brzy budou asi muset zvyknout na jiné označování piv. Zmizí například ležák, ale objeví se jiná a přesnější označení

Diskuse: 1

Revoluce v označování piv. Zmizí ležák, přibudou jiná piva. Jaká? - anotační foto
reklama

Pokud změna v označování piv projde, z pultů "zmizí" například piva označená 11° a 12°. Ta by se dále označovala jen jako "plná piva" a ležák pouze jako pivní styl! Zvažuje to ministerstvo zemědělství. Piva nad 13° by se označila za "silná", ne speciální. Informuje o tom dnešní vydání Blesku.

Po změně volají hlavně minipivovary. Podle jejich svazu je totiž dosavadní značení svazovalo. „Nyní se za ležák značí i svrchně kvašená piva či piva pšeničná," uvedl prezident Českomoravského svazu minipivovarů Jan Šuráně.

Dalším takovým příkladem bylo označení piva porter. Podle současné legislativy by se tak mělo označit jakékoliv tmavé pivo z převážně ječných sladů od 18 procent extraktu původní mladiny (18°) výše. Světově je však toto značení spíše používané pro jeden pivní styl.

Nově by se na lahvích musel objevit obsah alkoholu jen u nízkoalkoholických piv. Jinak bude toto označování stupňovitosti pouze dobrovolné. Pokud se změnu podaří prosadit, mohla by začít platit už letos v létě.

Diskuze: Revoluce v označování piv. Zmizí ležák, přibudou jiná piva. Jaká?

Přidejte svůj názor

Počet komentářů: 1, poslední 12.01.2016 10:59 Vložte komentář

Zobrazen poslední komentář. Vstupte do diskuze Vložte komentář

Doporučujeme

Padělky baterií a akumulátorů proudí do Česka hlavně z Číny…

27.09.2016 19:48 Aktualizováno Padělky baterií a akumulátorů známých značek míří do Česka nejčastěji z Číny a Hongkongu. Vyplývá to ze statistik celníků, kteří za poslední tři roky zadrželi bezmála 220 tisíc kusů tohoto zboží za…

Sick days: Firma, která je nemůže zaplatit, ať nepodniká, říká odborář - anotační obrázek

Sick days: Firma, která je nemůže zaplatit, ať nepodniká,…

27.09.2016 12:14 KDU-ČSL chce prosadit dny zdravotního volna, takzvané sick days. Pedagog Ladislav Tajovský z Vysoké školy ekonomické (VŠE) ale jejich uzákonění považuje za nesmysl.

Co je třeba nutně zajistit před zimou? - anotační obrázek

Co je třeba nutně zajistit před zimou?

27.09.2016 12:00 S dobře fungujícím a vyladěným topením můžete během zimy ušetřit nezanedbatelnou částku na energiích a můžete klidně spát. Konec léta nebo začátek podzimu je tedy nejvhodnější dobou pro údržbu…

Z Bruselu přichází varování, které se týká terorismu. Je Evropa v ohrožení? - anotační obrázek

Z Bruselu přichází varování, které se týká terorismu. Je…

27.09.2016 11:12 Hrozba terorismu dosáhla v zemích Evropské unie v posledních zhruba dvaceti letech vrcholu. Koordinátor EU pro boj proti terorismu teď varuje evropské zákonodárce, že by Evropa mohla čelit novým…

Související:

reklama

Právě se děje

Další zprávy

Zobrazit: mobil | klasicky