Podvod na zákazníka: Inspekce prověřila med, je zděšena

Medy se stále falšují ve velkém. Inspektoři ze Státní zemědělské a potravinářské inspekce objevili v poslední době hned pět zfalšovaných medů. Některé dokonce obsahovaly amoniak. Podívejte se, které to jsou, zda je náhodou nemáte také doma.

Diskuse: 0

Med, ilustrační fotografie
reklama

Jednota: Med lesní

Místo kontroly: Jednota, spotřební družstvo v Jindřichově Hradci; Rantířovská 4787/1, Jihlava

Kategorie: Falšované potraviny
Šarže: L.23.12.16
Výrobce: Výrobce: JSG med a. s., Na Roudné 443/18, Plzeň.
Země původu: více zemí. Země výroby: ČR.

Důvod: Med byl falšován přídavkem barviva amoniak - sulfitový karamel. Do medu se s výjimkou jiného druhu medu nesmí přidávat žádné jiné látky včetně látek přídatných. Obsah látky hydroxymethylfurfural byl vyšší, než připouští příslušný právní předpis. Hydroxymethylfurfural (HMF) je látka, která vzniká například při vyšších teplotách během zpracování medu. Med nevyhověl legislativním požadavkům na aktivitu enzymu diastáza. Aktivita enzymu klesá například stárnutím medu.

Penny Market: Med květový

Místo kontroly: Penny Market s. r. o., Jana Kouly 1370, Český Brod

Kategorie: Falšované potraviny
Šarže: L.24.02.17
Výrobce: JSG med a. s., Na Roudné 443/18, Plzeň.
Země původu: více zemí. Země výroby: ČR.

Důvod: Ve výrobku byl zjištěn nepovolený přídavek sladidel a nepovolený přídavek barviva amoniak - sulfitový karamel. Do medu nesmí být přidány, s výjimkou jiného druhu medu, žádné jiné látky včetně přídatných látek.

Penny Market: Penny med luční

Místo kontroly: Penny Market s. r. o., Jana Kouly 1370, Český Brod

Kategorie: Falšované potraviny
Šarže: L.30.09.16.
Výrobce: neuvedeno. Vyrobeno pro: Penny Market s. r. o., Počernická 257, Radonice.
Země původu: více zemí. Země výroby: ČR.

Důvod: Ve výrobku byl zjištěn nepovolený přídavek sladidel a nepovolený přídavek barviva amoniak - sulfitový karamel. Do medu nesmí být přidány, s výjimkou jiného druhu medu, žádné jiné látky včetně přídatných látek. Obsah látky hydroxymethylfurfural byl vyšší, než připouští příslušný právní předpis. Hydroxymethylfurfural (HMF) je látka, která vzniká například při vyšších teplotách během zpracování medu. Med nevyhověl legislativním požadavkům na aktivitu enzymu diastáza. Aktivita enzymu klesá například stárnutím medu.

Tesco: Med lesní

Místo kontroly: Tesco Stores ČR a. s., Radlická 19/1, Praha 5

Kategorie: Falšované potraviny
Šarže: L.08.11.16
Výrobce: JSG med a. s., Na Roudné 443/18, Plzeň.
Země původu: více zemí. Země výroby: ČR.

Důvod: Ve výrobku byl zjištěn nepovolený přídavek sladidel - med nevyhověl specifikaci čistého medu. Do medu nesmí být přidány, s výjimkou jiného druhu medu, žádné jiné látky včetně přídatných látek.

Tesco: Pekařský med

Místo kontroly: Tesco Stores ČR a. s., Radlická 19/1, Praha 5

Kategorie: Falšované potraviny
Šarže: L.02.11.16
Výrobce: JSG med a. s., Na Roudné 443/18, Plzeň.
Země původu: více zemí. Země výroby: ČR.

Důvod: Výrobek byl falšován nepovoleným přídavkem sladidel a nepovoleným přídavkem barviva (amoniak - sulfitový karamel). Do medu se s výjimkou jiného druhu medu nesmí přidávat žádné jiné látky včetně látek přídatných.

Diskuze: Podvod na zákazníka: Inspekce prověřila med, je zděšena

Přidejte svůj názor

Počet komentářů: 0, Buďte první Vložte komentář

Doporučujeme

Dejte si v březnu pozor na oheň. Loni touto dobou poničil…

20.02.2018 18:12 V roce 2017 napáchal oheň v českých domácnostech škody za stamiliony. Hasiči vyjížděli k celkem 108 případům, kdy oheň zachvátil byt nebo jiné obytné prostory, a poškození museli na jeho obnovu…

Kdy dát dětem klíče od bytu nebo domu?

20.02.2018 17:33 Průzkumy ukazují, že 8 % dětí, které jsou hrdými majiteli klíčů, je mladších 9 let, 20 % rodičů předá klíče dítěti mezi 9 a 11 rokem. První klíče potomci však nejčastěji dostávají v době, kdy jsou…

Smrtící nástroj? Nezajištěné věci ve střešním boxu mohou…

20.02.2018 13:59 Lyžařská sezóna vrcholí a lidé běžně převážejí vybavení na sjezdovku ve střešním boxu svého vozidla. Často si však neuvědomí, že pro převoz věcí v boxu platí jiná pravidla, než pro klasický…

Lidé se bojí ztráty práce kvůli věku. Opravdu starší osoby…

20.02.2018 11:23 Více než 40 % zaměstnanců v technickém odvětví se obává ztráty práce kvůli vyššímu věku. Vyplývá to z aktuálního průzkumu portálu Indeed.com. Podle něj se až 36 % pracovníků setkalo s diskriminací…

Související:

reklama

Právě se děje

Další zprávy

Zobrazit: mobil | klasicky