Podvod na zákazníka: Inspekce prověřila med, je zděšena

Medy se stále falšují ve velkém. Inspektoři ze Státní zemědělské a potravinářské inspekce objevili v poslední době hned pět zfalšovaných medů. Některé dokonce obsahovaly amoniak. Podívejte se, které to jsou, zda je náhodou nemáte také doma.

Diskuse: 0

Med, ilustrační fotografie
reklama
Konec světa? Informováno bude 12 vyvolených. A co zbytek lidstva? - anotační obrázek
Konec světa? Informováno bude 12 vyvolených. A co zbytek…

Jednota: Med lesní

Místo kontroly: Jednota, spotřební družstvo v Jindřichově Hradci; Rantířovská 4787/1, Jihlava

Kategorie: Falšované potraviny
Šarže: L.23.12.16
Výrobce: Výrobce: JSG med a. s., Na Roudné 443/18, Plzeň.
Země původu: více zemí. Země výroby: ČR.

Důvod: Med byl falšován přídavkem barviva amoniak - sulfitový karamel. Do medu se s výjimkou jiného druhu medu nesmí přidávat žádné jiné látky včetně látek přídatných. Obsah látky hydroxymethylfurfural byl vyšší, než připouští příslušný právní předpis. Hydroxymethylfurfural (HMF) je látka, která vzniká například při vyšších teplotách během zpracování medu. Med nevyhověl legislativním požadavkům na aktivitu enzymu diastáza. Aktivita enzymu klesá například stárnutím medu.

Penny Market: Med květový

Místo kontroly: Penny Market s. r. o., Jana Kouly 1370, Český Brod

Kategorie: Falšované potraviny
Šarže: L.24.02.17
Výrobce: JSG med a. s., Na Roudné 443/18, Plzeň.
Země původu: více zemí. Země výroby: ČR.

Důvod: Ve výrobku byl zjištěn nepovolený přídavek sladidel a nepovolený přídavek barviva amoniak - sulfitový karamel. Do medu nesmí být přidány, s výjimkou jiného druhu medu, žádné jiné látky včetně přídatných látek.

Penny Market: Penny med luční

Místo kontroly: Penny Market s. r. o., Jana Kouly 1370, Český Brod

Kategorie: Falšované potraviny
Šarže: L.30.09.16.
Výrobce: neuvedeno. Vyrobeno pro: Penny Market s. r. o., Počernická 257, Radonice.
Země původu: více zemí. Země výroby: ČR.

Důvod: Ve výrobku byl zjištěn nepovolený přídavek sladidel a nepovolený přídavek barviva amoniak - sulfitový karamel. Do medu nesmí být přidány, s výjimkou jiného druhu medu, žádné jiné látky včetně přídatných látek. Obsah látky hydroxymethylfurfural byl vyšší, než připouští příslušný právní předpis. Hydroxymethylfurfural (HMF) je látka, která vzniká například při vyšších teplotách během zpracování medu. Med nevyhověl legislativním požadavkům na aktivitu enzymu diastáza. Aktivita enzymu klesá například stárnutím medu.

Tesco: Med lesní

Místo kontroly: Tesco Stores ČR a. s., Radlická 19/1, Praha 5

Kategorie: Falšované potraviny
Šarže: L.08.11.16
Výrobce: JSG med a. s., Na Roudné 443/18, Plzeň.
Země původu: více zemí. Země výroby: ČR.

Důvod: Ve výrobku byl zjištěn nepovolený přídavek sladidel - med nevyhověl specifikaci čistého medu. Do medu nesmí být přidány, s výjimkou jiného druhu medu, žádné jiné látky včetně přídatných látek.

Tesco: Pekařský med

Místo kontroly: Tesco Stores ČR a. s., Radlická 19/1, Praha 5

Kategorie: Falšované potraviny
Šarže: L.02.11.16
Výrobce: JSG med a. s., Na Roudné 443/18, Plzeň.
Země původu: více zemí. Země výroby: ČR.

Důvod: Výrobek byl falšován nepovoleným přídavkem sladidel a nepovoleným přídavkem barviva (amoniak - sulfitový karamel). Do medu se s výjimkou jiného druhu medu nesmí přidávat žádné jiné látky včetně látek přídatných.

Diskuze: Podvod na zákazníka: Inspekce prověřila med, je zděšena

Přidejte svůj názor

Počet komentářů: 0, Buďte první Vložte komentář

Doporučujeme

Daňové novinky 2018: Na zdravotním i sociálním pojištění si…

14.12.2017 10:38 Průměrná mzda poroste i v roce 2018, a tak si pojištěnci jak na zdravotním, tak na sociálním pojištění připlatí. Změny pojištěnce čekají i v rámci nemocenského pojištění. Novely zavádějí dvě zcela…

Předpověď počasí na noc a pátek 15. prosince

14.12.2017 10:27 Frontální vlna přejde přes naše území k východu a za ní k nám bude proudit chladnější vzduch od západu, informuje ČHMÚ.

Co obsahují sušené brusinky a banány? Ne vše, co se jako…

14.12.2017 10:10 Nejzdravější volbou je bezesporu konzumace čerstvých plodů. Když ale čerstvé ovoce není po ruce, může být to sušené vhodnou náhradou. Bohužel ne vše, co se jako sušené ovoce tváří, jím skutečně je.

České peněženky plní fotky partnerů, náplasti a rybí šupiny

14.12.2017 10:03 Nejen jako pouzdro na peníze a doklady vnímají Češi své peněženky. Kromě nutných platebních prostředků v nich najdeme třeba fotografie partnera a veškerých rodinných příslušníků, praktické náplasti…

Související:

reklama

Zprávy odjinud

Právě se děje

Další zprávy

Zobrazit: mobil | klasicky